FAQ
Big Js Seasoning GmbH
Bertha-von-Suttner-Straße 60
27374 Visselhövede
Für Rücksendungen nutzt Du bitte folgende Adresse:
Big Js Seasoning GmbH/Versandlager
Lehnsheide 3c
27374 Visselhövede
Ja, wir produzieren komplett glutenfrei.
In unserer Gewürzproduktion verarbeiten wir keine Allergenen Zutaten laut LMIV Anhang 5. Hierdurch können wir Kreuzkontaminationen bei uns im Haus ausschließen. Wir produzieren nach HACCP und halten alle hygienischen Vorgaben penibel ein.
Da wir selbst Zöliakie Betroffene im Umfeld haben, war es und von Anfang an wichtig 100% glutenfrei zu produzieren.
In unserer Saucenküche verarbeiten wir hingegen auch Allergene wie Milch, Ei und Fisch. Hier stellen wir jedoch durch Reinigungsmaßnahmen sicher, das es zu keinen Kreuzkontaminationen kommen kann.