Kampot Pfeffer, fermentiert 120g Glas


Kampot Pfeffer, fermentiert 120g Glas

Artikel-Nr.: 10150120

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100 g = 24,99 €
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Dieser Pfeffer ist eine Besonderheit. Er wird unreif geerntet und dann mit Salz und speziellen Verfahren fermentiert.

Hierdurch entsteht das einzigartige Aroma, die Schärfe wird gemildert und das volle Pfefferaroma kommt zur Geltung.

Zutaten: Fermentierter Kampotpfeffer (Pfeffer 80%, Meersalz, Wasser)

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

  • Energie 1038kJ/242Kcal
  • Fett 2,60g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,70g
  • Kohlenhydrate 41,60g
  • davon Zucker 39,60g
  • Eiweiß 8,70g
  • Salz 10,00g

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