Brisket Rub 250 g Beutel


Brisket Rub 250 g Beutel

Artikel-Nr.: 13020250

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Big Daddy´s Brisket Rub

Eine würzig, süße Würzmischung für Rind, besonders gut geeignet für leckeres Brisket nach US Art.

Einfach das Fleisch mit der Würzmischung einreiben, etwas wirken lassen und ab auf den Smoker oder in den Backofen.

Produktbeschreibung:

  • Würzmischung für alle Sorten von Fleisch, besonders gut geeignet für Rind.
  • Die Zugabemenge beträgt je nach Geschmack 20-30 g je Kilo.

Aussehen: braun/rötlich

Geruch:  würzig

Geschmack: würzig, süß, salzig,

Zutaten: Gewürze (Paprika, Knoblauch,Liebstöckel, Cayennepfeffer, Pfeffer, Muskat), Steinsalz, Rübenzucker

Enthaltene Allergene: keine

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

  • Energie 1027kJ/243Kcal
  • Fett 3,20g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,70g
  • Kohlenhydrate 48,40g
  • davon Zucker 47,10g
  • Eiweiß 4,80g
  • Salz 32,70g

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