Brisket Rub


Brisket Rub

Artikel-Nr.: 13020350


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Eine würzig, süße Würzmischung für Rind, besonders gut geeignet für leckeres Brisket nach US Art.

Einfach das Fleisch mit der Würzmischung einreiben, etwas wirken lassen und ab auf den Smoker oder in den Backofen.

Zutaten: Gewürze (Paprika, Knoblauch,Liebstöckel, Cayennepfeffer, Pfeffer, Muskat), Steinsalz, Rübenzucker

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

  • Energie 1027kJ/243Kcal
  • Fett 3,20g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,70g
  • Kohlenhydrate 48,40g
  • davon Zucker 47,10g
  • Eiweiß 4,80g
  • Salz 32,70g

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